Batman’ın en ünlü yemeği nedir? Batman’ın meşhur yemekleri arasında Şam böreği, mumbar dolması, perde pilavı, tandır ekmeği, ayran çorbası, tirşık, içli köfte, kaburga dolması ve kurutulmuş dolmalar yer alır. Batman kibbeh sorunlu yemeklerden biri olmasına rağmen, yerel halk tarafından hala beğenilmektedir. Havdel tatlısı nerede yenir? Hem Güneydoğu Anadolu hem de Doğu Anadolu mutfağında önemli bir yere sahip olan Tirşik yemeği, güveç yemeğine benzeyen, yapımı en zahmetsiz ve doyurucu yemeklerden biridir. Un, pekmez ve bademden hazırlanan havdel, Batman’ın meşhur ev yapımı tatlısıdır. Batman ne ile meşhur? Dicle Nehri kıyısına kurulan Batman, Hasankeyf ve çevresindeki tarihi yapılarıyla ünlüdür. Binlerce yıllık tarihiyle çeşitli…
Yorum Bırak