Kabak çekirdeği karaciğer yağlanması yapar mı? Günlük hayatın içinden bir bakış Bursa’da yaşarken insanın beslenme alışkanlıkları biraz karmaşık bir hale geliyor. Bir yanda sanayi hayatı, hızlı öğle araları, masa başı işler… diğer yanda hafta sonu kaçamakları, aile ziyaretlerinde önüme gelen çekirdek tabakları. Özellikle kabak çekirdeği meselesi bizim çevrede hep “masum atıştırmalık” kategorisinde görülür. Ama son yıllarda hem çevremde hem de sosyal medyada sıkça duyduğum bir soru var: “Kabak çekirdeği karaciğer yağlanması yapar mı?” İlk duyduğumda bana da biraz abartı gelmişti açıkçası. Ama işin içine biraz girince, sadece tek bir besine bakarak karar vermenin ne kadar yanıltıcı olabileceğini daha net anladım.…
Yorum Bırak