Mavi yumurta neden olur? Ameraucana ve Araucanas cinsi tavuklar doğal ortamlarında organik beslenme yoluyla yeterli biliveredin pigmenti üretebilirler ve bu koşullar altında yalnızca mavi yumurta bırakabildikleri bilinmektedir. Bu anlamda mavi yumurta doğal olarak sağlıklı bir tavuğun işareti olabilir. Mavi yumurtanın diğer yumurtalardan farkı ne? Mavi yumurtalar, sağlık amaçlı kullanılan yeşilimsi mavi renkteki tavuk yumurtalarıdır. Bu yumurtaların diğer yumurtalara göre daha fazla protein, daha az kolesterol ve daha yüksek demir içeriğine sahip olduğuna inanılmaktadır. Mavi yumurta çocuklara verilir mi? Besinsel açıdan tam bir protein kaynağı olan mavi yumurtanın, özellikle çocuklarda fiziksel ve zihinsel gelişimi desteklediğini belirten Dr. Kuran, “Doğal ortamda elde…
Yorum Bırak